Dos nuevos proyectos pymes en desarrollo fueron visitados por el ministro de Economía de la provincia, Alejandro Barrozo, y la presidente y vice del Fogadef, Carolina Maurer y Rosana Bebén. La recorrida por las nuevas instalaciones de los emprendimientos forma parte de la política de acercamiento a las pymes provinciales y sus necesidades y constituye una forma de conocer de primera mano el avance de los proyectos, ya monetizados y puestos en marcha.

El equipamiento del proyecto de nuevo local de la cervecería, ubicado en el centro de la ciudad, fue solventado con un crédito otorgado por el Banco de Inversión y Comercio Exterior (BICE) y garantizado por el Fogadef y constituye una apuesta de envergadura para Ushuaia ya que la inversión ampliará su capacidad operativa en la ciudad. Coirón produce cerveza artesanal de la Patagonia desde hace más de una década en Río Grande, donde opera como fábrica y restaurante. Viene sosteniendo un crecimiento notable en la producción tanto como en la variedad, incluyendo enlatados, y su marca es reconocida por la identidad fueguina y sus valores.

El Instituto Gastronómico de las Américas (IGA) puso en marcha la remodelación y actualización de su equipamiento en el instituto que abrieron en Ushuaia en 2017, un año después de haber inaugurado el de Río Grande. La escuela también apalancó la ampliación de su nueva sede y el aporte de nueva tecnología de equipamiento para la enseñanza a instancias de la línea del BICE avalada por el fondo.

Durante la recorrida, las autoridades del instituto anticiparon un nuevo proyecto de expansión en el shopping de la ciudad, donde tienen previsto abrir las capacidades de los docentes de cafetería de especialidad. Además, tanto el Ministro como las titulares del Fogadef recibieron explicaciones pormenorizadas de los proyectos y las capacidades operativas que les permitió contar con el apalancamiento bancario con garantía de un fondo público de la provincia.

“Desde el Fogadef reafirmamos así la importancia de estar presentes junto a las pymes no sólo en la entrega de herramientas financieras, sino también en el camino posterior, fortaleciendo el entramado productivo fueguino con trabajo conjunto y cercanía institucional”, afirmó la presidente del organismo.